- 店舗開業・飲食店
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店舗開業のための大事なポイントはココ
開業を考える際にますはじめに必ず考える事は「どんな店にしようかな」ではないでしょうか?そんなときに必要になってくるのが「どのような商品を取り扱い」「どのように販…
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5つの立地から見るメリットとデメリットを紹介します。どのような立地で開店するかによって、「いい点」と「悪い点」を考える必要があります。自分の店のコンセプトからよ…
江戸時代の飲食店とは?今から200年以上前、私達の先祖である日本の飲食店を少しご紹介致します。江戸時代の飲食店といえば、時代劇などでよく見られると思いがちで…
売上をあげたい、どうすれば売上はあがるのかというシンプルな問題のひとつに効果的なのが集客率アップです。店舗運営のために最も大切なのがお客様に喜んでいただくこと。…
店舗をオープンする時に必要なもの。どのようにお探しですか?これだけは抑えておきたいポイントをご紹介したいと思います。業務用調理器具は種類が多くコストもかかる…